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Caddie des vacances, ce que 227 000 tickets de caisse révèlent sur les courses des Français

durant l’été 2026


Caddie des vacances, ce que 227 000 tickets de caisse révèlent sur les courses des Français
On mesure habituellement les vacances des Français par le nombre des départs ou celui de leurs nuitées. Mais que se passe-t-il une fois arrivés, caddie à la main ? Pour répondre à cette question, l’application de cashback française 10% a analysé plus de 227 000 tickets de caisse envoyés par ses utilisateurs entre le 1er et le 25 juillet 2026, en croisant le lieu d’achat avec le département de résidence des foyers. Et le constat est sans appel. Durant cette période, 12,7 % des tickets de caisse ont été émis hors du département de résidence de l’acheteur, et près d’un foyer sur quatre (24,6 %) a fait au moins une fois ses courses en dehors de chez lui. Côté panier, là aussi, les habitudes basculent. Pendant les vacances, les visiteurs achètent 6,7 fois plus de cidre en Bretagne et 2,1 fois plus de pastis dans le Var, tandis que certains produits du quotidien disparaissent presque des tickets. Au fil des achats, cette étude révèle donc une France estivale en mouvement, où la consommation migre avec les vacanciers et s’adapte aux territoires.

Durant les vacances, des départements entiers changent de consommateurs


Premier enseignement de cette étude de l’application de cashback 10% : les vacances déplacent massivement les lieux de consommation des Français. En juillet 2026, 12,7 % des tickets de caisse ont été émis hors du département de résidence, pour +22 % de courses « en déplacement ». Un chiffre qui peut sembler limité, mais qui cache une réalité plus large : près d’un foyer sur quatre (24,6 %) a fait au moins une fois ses courses hors de son département durant la période du 1er au 25 juillet, preuve que ces mobilités sont ponctuelles mais largement répandues.

Le phénomène se concentre sur la seconde moitié du mois, avec un pic à la mi-juillet, où 16,3 % des tickets sont scannés hors du département de résidence. Et ces chiffres restent probablement sous-estimés, car un utilisateur 10% envoie légèrement moins de tickets en vacances qu’à domicile (5,8 par foyer contre 6,2), ce qui suggère une mobilité réelle encore plus élevée.

Les données révèlent également que, durant l’été, certains territoires changent littéralement de clientèle. En Ardèche et en Lozère, plus d’un ticket de caisse sur quatre est émis en juillet par un visiteur (26,7 % et 26,3 %), presque autant dans les Hautes-Alpes (23,2 %), en Vendée (23,3 %), dans les Landes (22,9 %), le Lot (21,4 %) et en Charente-Maritime (21,3 %).

En matière d’effectif de consommateurs estivaux, c’est sans appel la région Île-de-France qui est le premier bassin émetteur du pays : ses 8 départements sur 8 sont même déficitaires en juillet, un cas unique en France. Cela signifie que leurs habitants vont faire davantage de courses à l’extérieur de leur région que de visiteurs n'en font chez eux. Et la Vendée est leur première destination de courses d’été, devant le Calvados, le Var et la Charente-Maritime.

En été, le caddie prend l’accent du terroir


C’est l’élément le plus marquant de l’étude : une fois sur leur lieu de villégiature, les Français adaptent leur consommation à leur destination, avec une fidélité au terroir presque caricaturale. Tout d’abord, ils boivent local. Les visiteurs du Morbihan achètent 6,7 fois plus de cidre que ne le fait la moyenne des vacanciers dans le reste du pays, ceux des Côtes-d’Armor 5,7 fois plus, et ceux du Finistère 4,1 fois plus. Un schéma similaire s’observe en Corse avec le rosé (×3,9) et dans le Var avec le pastis (×2,1). Même logique dans le Calvados, où ce sont les spiritueux qui sont surreprésentés (+60% d’achats de calvados par les non-résidents comparé aux autres vacanciers dans le reste du pays).

Et ils ne se privent pas non plus de manger local. Ainsi, le beurre demi-sel apparaît dans 7,5 % des tickets des vacanciers dans le Finistère, soit 3,4 fois plus que dans le reste du pays. Dans les Landes, cet engouement estival se retrouve pour les pâtés, rillettes et foie gras (×2,1), souvent accompagnés de rosé et de pastis, alors qu’en Ardèche, il concerne les saucisses et grillades (×2). Finalement, dans les Pyrénées-Atlantiques, ce sont les produits régionaux du petit-déjeuner qui remportent la palme (×1,7), confirmant le désir de consommer local dès les premières heures de la journée.

Eau, apéro, crème solaire… le socle universel des vacances


Au-delà des spécificités locales, un panier de vacances type se dessine partout en France durant la période estivale. Les eaux passent de 22,8 % à 27,5 % des tickets (+4,7 points, la plus forte progression), suivies des apéritifs et chips (+3,8 points), des bières et cidres (+1,5 point), des vins (+42 % en relatif) et des saucisses et grillades (+0,8 point). Mais la catégorie qui bondit le plus, en relatif, est tout autre : c’est celle du solaire et des autobronzants, avec +63 %.

À l’inverse, les chiffres révèlent clairement que tout ce qui relève du quotidien domestique recule durant les vacances : lessives, nettoyants ménagers, farine et pâte à tarte, surgelés. Même tendance pour l’alimentation animale, en baisse sensible (-23 % pour les chats, -18 % pour les chiens), signe que les habitudes du foyer ne suivent pas toujours mécaniquement les vacanciers.

Le mythe des petites courses estivales d’appoint ne tient pas


Contrairement à l’image du vacancier faisant de petites courses entre deux activités, les données montrent l’inverse. Le panier médian en déplacement atteint 41,96 €, contre 39,28 € à domicile, et 27,6 % des tickets dépassent 80 € (contre 25,3 % habituellement). Cela fait sens car ces achats correspondent souvent à un moment clé, l'arrivée sur le lieu de vacances, pendant lequel les Français préfèrent faire de grosses courses et effectuer un ravitaillement complet plutôt que d’enchaîner les petites courses du quotidien durant leurs congés.

Ainsi, dans l'Hérault, les produits de base sont ainsi nettement sur-représentés dans les tickets des visiteurs par rapport à ceux des vacanciers du reste de la France : les pâtes y sont 1,6 fois plus présentes, le riz 1,9 fois et les sauces 1,8 fois. Et la distance y est pour beaucoup, car plus la destination est éloignée des bassins de départ, moins on emporte de chez soi et plus le séjour est long. À l'inverse, dans les destinations de l'Ouest, à quelques heures de route seulement de leurs bassins d'origine, le caddie des visiteurs penche plus vers le plaisir : en Vendée, ce sont donc les vins, les rillettes et les glaces qui ressortent face à la moyenne nationale.

Les vacances, un laboratoire grandeur nature de la consommation


Si l’on devait résumer, l’enseignement principal de cette étude inédite de l’application de cashback française 10% est que durant l’été, et en tout juste quelques semaines, les Français modifient profondément leurs comportements d’achat : ils changent de lieux, de produits et même de logique de consommation. Les 227 000 tickets de caisse envoyés par ses utilisateurs entre le 1er et le 25 juillet 2026 racontent une réalité plus fine que les indicateurs traditionnels ne le laisseraient à suggérer : celle d’une consommation diversement mobile à l’échelle du territoire national en fonction des départements d’origine des consommateurs, avec des impératifs d’achat liés au contexte estival ainsi qu’à une nouvelle organisation du quotidien, et qui est fortement influencée par l’attrait du terroir et de sa culture gastronomique pour les visiteurs estivaux.

Clémence Luc, co-fondatrice et CEO de 10% : « On mesure d’habitude les vacances des Français par leurs départs. Chez 10%, nous, nous les voyons arriver dans les rayons. On observe un vacancier acheter du cidre en Bretagne, du pastis dans le Var, comme s’il adoptait le territoire en même temps que son lieu de séjour. Au-delà de ce que cela nous révèle sur la manière dont les Français vivent leurs vacances, il y a là aussi une réalité qui n’est pas anecdotique pour certains acteurs économiques, dont les marques et les grandes enseignes de la distribution. Quand, en Ardèche, un ticket de caisse sur quatre est celui d'un visiteur qui n'y a pas ses habitudes et n'achète pas les mêmes choses que le reste de l’année dans sa région d’origine, le comprendre au moment où ça se produit, et non un trimestre plus tard, change tout. »

Méthodologie de l’étude


Étude réalisée par la société 10% sur 227 353 tickets de caisse validés, envoyés sur l’application entre le 1er et le 25 juillet 2026. L’analyse repose sur le croisement entre le département du point de vente (adresse du magasin) et le département de résidence des foyers. Sont exclus : les tickets sans adresse exploitable, les foyers sans résidence identifiable, les DOM-TOM et les achats hors de France. La Corse est traitée comme un département unique. Les données sont agrégées et anonymisées. Méthodologie complète disponible sur demande.

Caddie des vacances, ce que 227 000 tickets de caisse révèlent sur les courses des Français
À PROPOS DE 10%
10% est une application française qui aide les consommateurs à gagner du cashback simplement sur leurs achats du quotidien. Lancée à Paris en octobre 2024 par Clémence Luc et Max Lemasquerier, elle permet de récupérer 10% du montant de ses achats sur les produits éligibles, tout au long de l'année, quel que soit le magasin ou la marque, simplement en scannant son ticket de caisse. En moins de deux ans, plus de 450 000 utilisateurs ont adopté 10%, et 750 000€ ont été reversés. Aujourd'hui, 28 grandes marques participent à l'aventure (dont Activia, Fleury Michon, Président, Danette, Skip ou encore Colgate et Carapelli), et de nouvelles arrivent chaque mois. Côté marques, 10% met cette donnée de consommation consolidée et anonymisée au service des industriels de la grande consommation via sa plateforme d'intelligence consommateur BOB. Dans le cadre d’un tour mené par Speedinvest, avec la participation de True Capital, Fund F, Kima Ventures et de plusieurs business angels stratégiques dont Frédéric Halley, la société a réalisé sa 1ère levée de fonds d’un montant de 2,4 millions d’euros en octobre 2025.

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Mardi 4 Août 2026

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